滕州市“巾帼家政进乡村——‘荷善大姐’家政技能培训(龙阳专场)”在龙田茶园热闹开讲。来自龙阳镇各村的妇联主席、村民代表,以及部分喜爱面点制作的机关女同志齐聚一堂,在欢声笑语中学习面点技艺,共赴一场指尖上的“美味之约”。

活动中,专业面点老师结合传统民俗与现代审美,手把手传授“留娘鱼”、“玫瑰花”、“福袋”、“蝴蝶酥”四款特色面点的制作技巧。从面团揉制的软硬程度,到馅料搭配的比例调和,再到造型捏制的关键手法,老师讲解细致入微,示范耐心到位。留娘鱼造型灵动,承载着对长辈的美好祝福;玫瑰花卷层次分明,寓意生活幸福美满;福袋饱满圆润,象征福气满满;蝴蝶酥层层酥脆,尽显巧思匠心。

课堂上,大家学得专注又投入。揉面时相互讨教力度技巧,塑形时分享创意想法,不时传来阵阵欢笑。“老师教得细,步骤清晰,看着复杂的造型,跟着做竟然很快就上手了!”一位村民代表举着刚做好的“留娘鱼”笑着说。大家将做好的面点互相展示、分享,现场氛围热烈融洽,满满的成就感写在每个人脸上。

此次“荷善大姐”家政技能培训,不仅让大家掌握了实用的面点技能,拓宽了增收渠道,更通过互动交流增进了情谊,展现了新时代女性积极向上的精神风貌。下一步,龙阳镇妇联将持续推进“荷善大姐”家政技能培训进乡村活动,以技能赋能巾帼,助力更多女性在指尖创造美好生活。
